传说，民勤青土湖早年有金水牛潜伏于水下，逢干旱天年，便钻出水面，祈求苍天布施金水于腹中。金水牛，头微向上吼叫，向四面八方喷洒雨雾，时雨不断，庄稼连年获得丰收。后来金水牛被外国“长毛子”盗去，民勤便陷入干旱的窘境之中。“金牛汲水”这一古老动人的故事，链接历史，彰显未来。展示民勤人民“治沙盼水，保护绿洲”和“决不能让民勤成为第二个罗布泊”的信念和决心，弘扬“勤朴、坚韧、尚学、求真”的民勤精神，再现沙漠绿洲这块吉祥和谐、生机盎然的神奇土地。